Медени кексчета

Медени кексчета

В купа разбивам с вилица или телена бъркалка яйц...

ТОРТА ПОПИНОТА

ТОРТА ПОПИНОТА

От изброените продукти,конкретизирани за блата с...

Торта за Великден

Торта за Великден

Първо се приготвя сиропа, защото ще е необходимо...

КРАСТАВИЧЕНА САЛАТА С ПЕСТО ОТ СУШЕНИ ДОМАТИ

КРАСТАВИЧЕНА САЛАТА С ПЕСТО ОТ СУШЕНИ ДОМАТИ

Нарязваме краставицата в желана форма.В купата д...

МОРКОВИ С МАСЛО

МОРКОВИ С МАСЛО

Почистваме морковите и цели ги пускаме във вряща...

Желирана торта с праскови

Желирана торта с праскови

Маслото се оставя на стайна температура да омекн...

Торта Тирамису

Торта Тирамису

5 големи яйца на стайна температура5 с.л. брашно...

Тифин

Тифин

Нарязаните на дребно фурми, стафидите и рома се ом...

Усукани кашкавалки

Усукани кашкавалки

Замесва се меко тесто от продуктите и се оставя ...

Бадемов тарт с ванилов крем и ягоди

Бадемов тарт с ванилов крем и ягоди

Маслото се слага студено в блендер с брашното и ...

ХРУПКАВИ ПУРИ - БАНИЧКИ

ХРУПКАВИ ПУРИ - БАНИЧКИ

Яйцата + сиренето + половината разтопено масло +...

ЕДНО ТЕСТО ДВА ДЕСЕРТА

ЕДНО ТЕСТО ДВА ДЕСЕРТА

Сложете в съд водата олиото и щипката сол. Като ...

  • ja-news-1
  • ja-news-2
  • ja-news-3

Салати

Настройки

Янкина салата

Янкина салата

Картофите се настъргват и овкусяват със сол и малко черен пипер, след което се...

5 варианта на картофена салата / 5 Potato Salad Recipes

5 варианта на картофена салата / 5 Potato Salad Recipes

Обичате картофена салата, но все пак ви омръзва да ядете все традиционната? Ис...

Тестени

Настройки

Тарталети с карамелизиран лук и козе сирене

Тарталети с карамелизиран лук и козе сирене

Първо приготвяме пълнежа.Нарязваме лука на полумесеци. В тиган с малко мазнина...

Козуначен венец с канела и бадеми

Козуначен венец с канела и бадеми

В купа се пресяват брашното, пудрата захар, солта. Прибавят се маята и коракат...

Десерти

Настройки

Кростата маслен пай Капучино

Кростата маслен пай Капучино

В купа изсипете брашното, добавете щипка сол, 1 ч.л. бакпулвер, една ванилия и...

Супи

Настройки

Пилешка супа

Пилешка супа

Каквото и да е времето навън, вкусната пилешка супа непрекъснато е навреме и н...

Рибена супа с толстолоб пащърнак и киноа

Рибена супа с толстолоб пащърнак и киноа

3 големи котлета от толстолоб3 супени лъжици зехтин1 супена лъжица масло1 голя...

Гъбена супа от сушени манатарки и пресни печурки / Dried Porcini Mushroom Soup

Гъбена супа от сушени манатарки и пресни печурки / Dried Porcini Mushroom Soup

Сложете сушените манатарки в купа и ги залейте с малко топла вода, за да набъб...

Ястия

Настройки

Пълнени гъби с праз и тиквички

Пълнени гъби с праз и тиквички

Отдавна изпробвана и одобрена рецепта, която отдавна чака да бъде публикувана....

Печен боб със зеленчуци

Печен боб със зеленчуци

Бобът се накисва във вода за 8-12 часа. Сварява се в малко вода без да му се д...

Национални

Настройки

Карай гошт

Карай гошт

Карай гошт е популярно ястие в Пакистан, което е кръстено на карай – дъл...

Papa rellena

Papa rellena

Макар papa rellena да означава пълнен картоф, това популярно в Перу ястие всъщ...

Заек жиблот

Заек жиблот

Заешкият жиблот (lapin en gibelotte) е позабравено дори в родината си класичес...

Коктейли

Настройки

Натурален сок от ягоди

Натурален сок от ягоди

Почистете ягодите и ги измийте добре.Сложете ги в дълбока тенджера, изсипете п...

Статии

Настройки

Желязо

Желязо

Желязото е жизнено важен микроелемент за човека (и повечето организми), който ...

Зимнина

Настройки

Родопска лютеница

Родопска лютеница

Имам много хубави спомени от детството и много от тях са специални, защото ме ...

Мармалад от ябълки круши и банани

Мармалад от ябълки круши и банани

Ябълките и крушите се почистват от корите и семената и се настъргват на едро р...

Сосове

Настройки

Яйчен сос

Яйчен сос

След този празник, на повечето от нас са ни останали яйца в изобилие.Днес реши...

Салати

Капрезе с тиквички на грил

10 MONTHS AGO
Капрезе с тиквички на грил

Запечете сусама върху сух тиган с незалепващо покрите, докато се зачерви леко и отпусне аромата си. Оставете го да изстине напълно.

Readmore

Салата с цветна киноа авокадо и нар

11 MONTHS AGO
Салата с цветна киноа авокадо и нар

Наскоро открих цветната киноа и сега не спирам да експериментирам с нея.

Readmore

Янкина салата

10 MONTHS AGO
Янкина салата

Картофите се настъргват и овкусяват със сол и малко черен пипер, след което се разстилат и притискат в подходяща салатена чиния.

Readmore

Моята вариация на РУСКА САЛАТА в апетитна комбинация с ПАТЕШКО МАГРЕ И КОНФИ ОТ ЛУК

11 MONTHS AGO
Моята вариация на РУСКА САЛАТА в апетитна комбинация с ПАТЕШКО МАГРЕ И КОНФИ ОТ ЛУК

Най-вероятно всяка домакиня си има свой начин за приготвянето на руска салата, като вариациите са в използваните продукти.

Readmore

5 варианта на картофена салата / 5 Potato Salad Recipes

1 YEAR AGO
5 варианта на картофена салата / 5 Potato Salad Recipes

Обичате картофена салата, но все пак ви омръзва да ядете все традиционната? Иска ви се разнообразие и се чудите какво да приготвите?

Readmore

салата с пресни картофи рукола и моцарела

1 YEAR AGO
салата с пресни картофи рукола и моцарела

Струва ми се, че руколата е от онези неща, които или харесваш от първия път, или никога.

Readmore

Гръцко мезе за Узо-Фунийки

10 MONTHS AGO
Гръцко мезе за Узо-Фунийки

Шунката (шунков салам) се нарязва на тънко най-добре с уред за рязане.

Readmore

Свежа салата с пилешко филе

1 YEAR AGO
Свежа салата с пилешко филе

Продукти:

1 пилешко филе
1 тиквичка
1 връзка рукола
1 връзка зелена салата
150 г чери домати
4 с.л. зехтин
1 лимон
сол

Readmore

Салата с карфиол и риба тон

1 YEAR AGO
Салата с карфиол и риба тон

Не веднъж съм Ви споменавала колко обичам карфиол. Намирам го за много благодатен зеленчук, който във всяко ястие, придобива различен вкус и амплоа.

Readmore

Смесена салата с риба тон

6 YEARS AGO
Смесена салата с риба тон

Всички зеленчуци се нарязват на по-едро,прибавя се царевицата и пиперката и се полива с дресинга.

Readmore

Салата от рапани

10 MONTHS AGO
Салата от рапани

Месото на рапаните и маслините се нарязват на ивички. Лукът се нарязва на полумесци, посолява и претрива с ръка.

Readmore

Тестени

Уханна баница със спанак масло и козе сирене

10 MONTHS AGO
Уханна баница със спанак масло и козе сирене

Измиваме спанака, накълцваме го и го задушаваме в маслото за 3 мин. Оставяме настрана да изстине.

Readmore

ЦИГАРА БЮРЕК или Sigara Börek - ПЪРЖЕНИТЕ ХРУПКАВИ ТУРСКИ БАНИЧКИ

10 MONTHS AGO
ЦИГАРА БЮРЕК или Sigara Börek - ПЪРЖЕНИТЕ ХРУПКАВИ ТУРСКИ БАНИЧКИ

Почиствам магданоза, измивам и нарязвам на ситно. Смесвам сиренето и магданоза. Разбърквам. Намазвам корите - триъгълници с вода.

Readmore

Тарталети с карамелизиран лук и козе сирене

10 MONTHS AGO
Тарталети с карамелизиран лук и козе сирене

Първо приготвяме пълнежа.Нарязваме лука на полумесеци. В тиган с малко мазнина - около 2 с.л. олио - добре загрято, прибавяме лука и готвим, докато омекне и промени цвета си - стане с леко карамелен цвят.

Readmore

Питка крънч

10 MONTHS AGO
Питка крънч

Брашното се пресява, прави се кладенче и в него се поставят топлото прясно мляко, киселото мляко, маята, олиото, солта, захарта и яйцето + белтъка.

Readmore

Козуначен венец с канела и бадеми

10 MONTHS AGO
Козуначен венец с канела и бадеми

В купа се пресяват брашното, пудрата захар, солта. Прибавят се маята и коракат от портокал и лимон, махлепито и ванилията.

Readmore

Козунак с маскарпоне

11 MONTHS AGO
Козунак с маскарпоне

В горещото мляко се сварява за няколко минутки маковото семе. Леко се намачква с обратното на лъжица.

Readmore

Минитарти с аспержи

11 MONTHS AGO
Минитарти с аспержи

Фините аспержи се сготвят много бързо и затова са изключително подходящи за вкусни ястия,

Readmore

Бутерки с праз и сирене

1 YEAR AGO
Бутерки с праз и сирене

Намазваме горещ тиган с мазнина и слагаме нарязани праз да омекне за около 4-5мин.Оставяме да се охлади.
През това време леко разточваме бутер тестото върху фолио.

Readmore

Пица на скара

10 MONTHS AGO
Пица на скара

Една различна и много вкусна идея за приготвяне на добре познатата и обичана от всички пица.

Readmore

Тарт Фламбе / Фламкухен / Tarte flambée / Flammkuchen

11 MONTHS AGO
Тарт Фламбе / Фламкухен / Tarte flambée / Flammkuchen

Знаете, че обичам през седмицата да ви представям много вкусни, но и бързи рецепти, които можете да направите за вечеря веднага след като се приберете от работа.

Readmore

Тортила с пиле и кейл

11 MONTHS AGO
Тортила с пиле и кейл

Тези тортили са за всички нас, които нямаме повече от 30 минути за приготвяне на вечеря.

Readmore

Сандвич-джоб

1 YEAR AGO
Сандвич-джоб

Една идея за вкусни домашни сандвичи. За да ги направите ползвайте хлебно тесто с мая, каквото вие предпочитате.

Readmore

Американски палачинки с белтъци и рикота

11 MONTHS AGO
Американски палачинки с белтъци и рикота

В средна купа смесете брашното, захарта и бакпулвера.

Readmore

Руло с палачинки

1 YEAR AGO
Руло с палачинки

Като съм започнала с този любим и лесен за направа крем да продължа серията и да ви представя невероятно вкусното и май, че и красиво :) руло с палачинки и крем от заквасена сметана.

Readmore

Паста капрезе

10 MONTHS AGO
Паста капрезе

Бланширайте ги за две мин. в подсолена вряща вода. Извадете ги и веднага полейте за кратко със студена вода. Сложете ги върху суха кърпа.

Readmore

Маулташен на фурна с домати и моцарела

10 MONTHS AGO
Маулташен на фурна с домати и моцарела

Маулташен се режат на филийки. Разпределят се на дъното на малка тавичка и се поливат с мъничко зехтин.

Readmore

Хляб-венец с розмарин и пшеничен зародиш

10 MONTHS AGO
Хляб-венец с розмарин и пшеничен зародиш

Пшеничният зародиш не е често срещана добавка в хлябовете,

Readmore

Домашен хляб с мак / Homemade bread with poppy seed

10 MONTHS AGO
Домашен хляб с мак / Homemade bread with poppy seed

Започвам като разтварям в една чаена чаша хладката вода, захарта и маята и оставям на топло да шупне. През това време пресявам около 3 ч.ч. брашно в купа и прибавям солта.

Readmore

Соленки с четири сирена

11 MONTHS AGO
Соленки с четири сирена

Продукти за 24 броя:
200 гр смлени бадеми
50 гр брашно
1/2 ч.л. бакпулвер
1 яйчен белтък от голямо яйце

Readmore

Гризини с маслини и сирене

11 MONTHS AGO
Гризини с маслини и сирене

Брашната се смесват със солта, маслото и сухата мая. Смесват се сиренето и прясното мляко. Двете смеси се обединяват и се замесва меко тесто.

Readmore

Вити банички със спанак

10 MONTHS AGO
Вити банички със спанак

Измиваме добре спанака.Отцеждаме и нарязваме на тънки ивици. Прехвърляме в гевгир и поръсваме с 4с.л. брашно.

Readmore

Мида бюрек мидие бьорек / Seashell Borek Midye Börek

1 YEAR AGO
Мида бюрек мидие бьорек / Seashell Borek Midye Börek

Сварете картофите до полуготовност.
Оставете ги малко да изстинат, после ги обелете и нарежете на много ситни кубчета.

Readmore

Спаначена палачинка със сьомгов пълнеж

10 MONTHS AGO
Спаначена палачинка със сьомгов пълнеж

Блендирайте всички продукти, докато получите течна, хомогенна смес.

Readmore

Постни блини с пълнеж от гъби

1 YEAR AGO
Постни блини с пълнеж от гъби

Рецепта за блини - естествено руска и с точното наименование Постные блины с припеком. Идеята за постни блини е почти класика в постната кухня, също иза блини със задушени гъби и лук.

Readmore

Десерти

Лимонови мъфини с маково семе

10 MONTHS AGO
Лимонови мъфини с маково семе

Рецептата за лимонови мъфини с маково семе в три стъпки:

1.
Първата стъпка от рецептата за лимонови мъфини с маково семе е подготовката на продуктите.

Readmore

Уникални мъфини с локум и орехи

10 MONTHS AGO
Уникални мъфини с локум и орехи

Разбиваме яйцата и захарта с миксер, прибавяме олиото постепенно на струйка.

Readmore

Кростата маслен пай Капучино

10 MONTHS AGO
Кростата маслен пай Капучино

В купа изсипете брашното, добавете щипка сол, 1 ч.л. бакпулвер, една ванилия и 3 с.л. нес кафе.

Readmore

Пай с праскови и сливи

10 MONTHS AGO
Пай с праскови и сливи

Пресейте брашното с бакпулвера, захарта, солта и бакпулвера. Направете кладенче изсипете в него маслото и сметаната, и замесете гладко тесто.

Readmore

Крем с ягоди и кокос

10 MONTHS AGO
Крем с ягоди и кокос

Почистете ягодите и ги нарежете на малки кубчета. Меденките стрийте на трохи. Изсипете сметаната в подходящ съд и я разбийте до гладки върхове.

Readmore

Панакота с кисело мляко и боровинки

10 MONTHS AGO
Панакота с кисело мляко и боровинки

Разбийте киселото мляко, 1/2 к. ч от прясното мляко и подсладеното кондензирано мляко. Сложете останалото прясно мляко на котлона да къкри, като не бива да завира.

Readmore

Шарено ягодово парфе

10 MONTHS AGO
Шарено ягодово парфе

Основата е от 230 г бисквити с какао, 125 г масло (меко). Бисквитите са натрошени и смесени с маслото.

Readmore

Брауни енергийни блокчета

10 MONTHS AGO
Брауни енергийни блокчета

Вземете кухненски робот и сложете в него суровите ядки и семената. Прибавете шоколада, меда , какаото и сушените плодове.

Readmore

Царевични курабии с орехи

10 MONTHS AGO
Царевични курабии с орехи

С бъркалка разбийте яйцето заедно със захарта. Прибавете маслото и разбъркайте на крем.

Readmore

Царевични сладки с орехи

10 MONTHS AGO
Царевични сладки с орехи

Двете брашна и смлените орехи размесете с бакпулвера. Нарежете на малки парчета омекналото на стайна температура краве масло.

Readmore

Торта Алказар за моя рожден ден

10 MONTHS AGO
Торта Алказар за моя рожден ден

Фурната се загрява на 100 градуса Целзий, като блатовете трябва не да се пекат, а да се изсушат.

Readmore

Шоколадова торта Изкушение

10 MONTHS AGO
Шоколадова торта Изкушение

Кремът се сварява, като прясното мляко се слага да кипне, добавя се захарта и разтвореното в малко от млякото нишесте.

Readmore

Солен сладолед с маслини

10 MONTHS AGO
Солен сладолед с маслини

Нарежете на ситно шалота, чесъна и листенцата на розмарина. Задушете ги в олиото, като внимавате да не прегорят. Налейте виното и редуцирайте до 1/2.

Readmore

Ванилов сладолед

10 MONTHS AGO
Ванилов сладолед

В голяма купа разбийте сметаната/ Добавете кондензираното мляко и ванилията и разбийте докато се смесят добре.

Readmore

Цедено мляко с ягоди и шоколад

1 YEAR AGO
Цедено мляко с ягоди и шоколад

Пазарувате набързо с идеята,че тази вечер няма да имате време за десерт,а семейството обича... още в този момент сложете в пазарската количка кофичка цедено мляко и кутийка свежи ягоди или малини.

Readmore

Печени сливи с мед и портокал

1 YEAR AGO
Печени сливи с мед и портокал

Тези печени сливи във сос от портокал, десертно вино и мед са просто божествени.

Readmore

Лесни кроасани

10 MONTHS AGO
Лесни кроасани

Разтворете маята във водата. Към нея добавете захарта и солта. С брашното омесете гладко еластично тесто.

Readmore

Козуначени гевречета с шоколад

10 MONTHS AGO
Козуначени гевречета с шоколад

Разбиваме яйцата, прибавяме захарта и прясното мляко, което е топло. Добавяме олиото/разтопеното масло.

Readmore

Пролетни захарни бисквити с кокосово масло /веган/

11 MONTHS AGO
Пролетни захарни бисквити с кокосово масло /веган/

Още една алтернатива: Пролетни ванилови бисквитки с кокосово масло във веган стил, малко по- различни от традиционните празнични сладки, но в същото време по-леки, ароматни и фини.

Readmore

Постна баклава / Vegan Baklava

11 MONTHS AGO
Постна баклава / Vegan Baklava

Вече сме в последната седмица преди Великден и тези от вас, които са постили целия велик пост, със сигурност са станали майстори в намирането на десерти, на постни сладкиши, с които да подслаждате.

Readmore

Пълнен кекс с шоколадов пудинг

10 MONTHS AGO
Пълнен кекс с шоколадов пудинг

В купа смесваме последователно киселото мляко, содата, захарта, олиото, брашно и ванилията.

Readmore

Морковени кексчета „ИНЕС“ с тропическа нотка

11 MONTHS AGO
Морковени кексчета „ИНЕС“ с тропическа нотка

За мен е огромно удоволствие да ви представя – Калина Яначкова. Една прекрасна жена, която ежедневно споделя здравословните си рецепти с нас.

Readmore

Тънки шоколадови бисквити

11 MONTHS AGO
Тънки шоколадови бисквити

Сложете в тиган или тенджерка с незалепващо покритие маслото, шоколада и захарта. Загрейте всичко на слаб огън докато маслото и шоколада се стопят.

Readmore

Браунис бисквити и 40 за мен

1 YEAR AGO
Браунис бисквити и 40 за мен

Не вярвам на суеверия. Казват, че 40 години не се празнуват. Кой, каквото иска да казва, това си е негово мнение.

Readmore

Чийзкейк с фъстъчено масло / Cheesecake au beurre de cacahouètes

10 MONTHS AGO
Чийзкейк с фъстъчено масло / Cheesecake au beurre de cacahouètes

За домашно фъстъчено масло използвайте готови печени, обелени и солени фъстъци. Трябва ви добър блендер и 5 минути време. 1 чаша фъстъци се поставя в купата на блендера и се включва на максимална скорост. След 5 минути имате готово фъстъчено масло.

Readmore

Нюйоркски чийзкейк / New York Cheesecake

10 MONTHS AGO
Нюйоркски чийзкейк / New York Cheesecake

В купа сложете пресятото брашно, захарта (аз използвах фина захар, но може да ползвате и пудра) и прибавете нарязаното на кубчета масло.

Readmore

Шоколадови пудинг бонбони с кокос и бурбонска ванилия

10 MONTHS AGO
Шоколадови пудинг бонбони с кокос и бурбонска ванилия

50 мл. от сметаната се разбърква с Премиум пудинг със смляна шушулка бурбонска ванилия Dr. Oetker. Останалото количество се кипва със захарта, смесва се с кашичката и крема се сварява до сгъстяване.

Readmore

Орехови бонбони

1 YEAR AGO
Орехови бонбони

Една чудесна стара българска рецепта за домашни бонбони от 1937 година.

Readmore

Домашна гранола с боровинки и кокос

11 MONTHS AGO
Домашна гранола с боровинки и кокос

Това е любимата ми рецепта за домашна гранола или за по-лесно – мюсли. Няма нищо сложно в приготвянето на домашна гранола – смесват се съставките и се изпичат до златисто във фурната.

Readmore

Най-бързата закуска - Голяма палачинка на фурна с бадеми

1 YEAR AGO
Най-бързата закуска - Голяма палачинка на фурна с бадеми

Това е леко променена рецепта за любимата ни Голяма палачинка на фурна.

Readmore

Какаово руло с маскарпоне крем

10 MONTHS AGO
Какаово руло с маскарпоне крем

В купа счупете яйцата, добавете захарта и разбийте на пяна. Смесете брашното, какаото и канелата. Добавете ги в разбитата смес.

Readmore

Руло с малини и малинов шоколад

10 MONTHS AGO
Руло с малини и малинов шоколад

Малините се прекарват през цедка ако искате да им се махнат семенцата или направо се пюрират с пасатор или блендер/чопър. Оставят се настрани.

Readmore

Десерт от грис

10 MONTHS AGO
Десерт от грис

1/2л от прясното мляко се сварява с 1ч.ч. захар. Добавят се и 4 с.л. грис. Бъркате хубавко докато се свари напълно кремчето. В отделна купа разбивате 5 белтъка и малко захар и добавяте към кремчето от грис. Тази смес наливате в чаши по малко.

Readmore

Цвете от запечен КАМЕМБЕР с круши орехи и мед

1 YEAR AGO
Цвете от запечен КАМЕМБЕР с круши орехи и мед

Крушата почиствам и нарязвам на резени по дължина. Камембера поставям върху кръгло парче кухненска хартия, хем да не се залепи за тавичката, хем после лесно го сервирам направо така, с хартията.

Readmore

СЛАДКАТА МЛЕЧНА БАНИЦА ОТ ЕДНО ВРЕМЕ

10 MONTHS AGO
СЛАДКАТА МЛЕЧНА БАНИЦА ОТ ЕДНО ВРЕМЕ

Покривам дъното на тавичката с нарязани на кубчета козуначени кифли или стар козунак. Покривам с нарязаното на кубчета масло и запичам за кратко във загрятата до 175 гр. фурна.

Readmore

Екмек кадаиф с маскарпоне

10 MONTHS AGO
Екмек кадаиф с маскарпоне

Кадаифът се разпределя в тавичка (размер 30 на 25) и отгоре се поръсва с канела. Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Readmore

Крем щрудел с череши

11 MONTHS AGO
Крем щрудел с череши

Прекрасен десерт, съчетаващ в себе си лек и ароматен крем и нежен плодов вкус. Използвах ягодов крем в комбинация със замразени череши (за съжаление все още не се намират пресни), но вкусовете се съчетават чудесно.

Readmore

Щрудел с ябълки и ванилов крем

11 MONTHS AGO
Щрудел с ябълки и ванилов крем

Продукти:

7бр. кори за баница
3ч.ч. нарязани на малки кубчета ябълки 
1п. пудинг ванилия
400мл прясно мляко

Readmore

Бутерки с ягодово сладко

4 YEARS AGO
Бутерки с ягодово сладко

Бутер тестото се разстила и се намазва с ягодовото сладко, а след това се завива внимателно на руло.

Readmore

НАПОЛЕОНКИ

4 YEARS AGO
НАПОЛЕОНКИ

Оставяме бутер тестото леко да се отпусне и го разстиламе на плота. Прегъваме на две по дължина без да притискаме и режем на правоъгълници.

Readmore

Десерт с тиква и киноа

1 YEAR AGO
Десерт с тиква и киноа

Сварете киноата във вода, в съотношение 1:2 вода.

Readmore

Най-вкусната печена тиква / The Most Delicious Roast Pumpkin

1 YEAR AGO
Най-вкусната печена тиква / The Most Delicious Roast Pumpkin

Тиквата измиваме, разрязваме по дължина на две половини и почистваме от семето.

Ябълката измиваме и без да белим от кората, нарязва

Readmore

Супи

Пилешка супа

11 MONTHS AGO
Пилешка супа

Каквото и да е времето навън, вкусната пилешка супа непрекъснато е навреме и на място,

Readmore

Супа топчета

1 YEAR AGO
Супа топчета

Предлагам ви моя втори вариант на тази супа, която приготвям изключително бързо в тенджерата под налягане и която застройвам по нестандартен, но според мен много сполучлив начин.

Readmore

Рибена супа с толстолоб пащърнак и киноа

1 YEAR AGO
Рибена супа с толстолоб пащърнак и киноа

3 големи котлета от толстолоб3 супени лъжици зехтин1 супена лъжица масло1 голяма глава лук, нарязана на дребно2 моркова, нарязани на кубчета1 пащърнак, нарязан на кубчета½ чаша целина, нарязана на кубчета200 грама задушени в масло челядинки1 литър зеленчуков бульон

Readmore

Яхния от сьомга / Blanquette de saumon

1 YEAR AGO
Яхния от сьомга / Blanquette de saumon

Вариант накласическата френска телешка яхния, но с риба, праз и сметанов сос.

Readmore

Гъбена супа от сушени манатарки и пресни печурки / Dried Porcini Mushroom Soup

1 YEAR AGO
Гъбена супа от сушени манатарки и пресни печурки / Dried Porcini Mushroom Soup

Сложете сушените манатарки в купа и ги залейте с малко топла вода, за да набъбнат. Почистете, измийте и нарежете гъбите. Измийте, почистете и нарежете пресния лук.

Readmore

Доматена супа с фиде и маслини

11 MONTHS AGO
Доматена супа с фиде и маслини

Да приготвиш доматена супа с фиде и маслини е лесна и бърза задача. А продуктите за нея много често присъстват в шкафовете вкъщи.

Readmore

Супа от коприва

11 MONTHS AGO
Супа от коприва

Времето си е хладничко още и има млада коприва. Когато от  "Крина" ме помолиха да тествам техни продукти , въобще не се поколебах.

Readmore

Крем супа от моркови

10 MONTHS AGO
Крем супа от моркови

Картофите, морковите и лукът се измиват, обелват и нарязват на едри парчета. Заливат се с бульона и се варят до пълно омекване.

Readmore

Спаначена крем супа

11 MONTHS AGO
Спаначена крем супа

Картофите, лукът, чесънът, морковите се обелват и режат на едри парчета. Слагат се в тенджера с вода със сушените зеленчуци и малко сол и се варят до омекване на зеленчуците.

Readmore

Студена супа с аспержи

10 MONTHS AGO
Студена супа с аспержи

Обелете дебелата част на аспержите.
Измийте ги и бланширайте за 1-2 минути.
Охладете веднага останалия бульон.

Readmore

студена супа с цвекло и кисело мляко

1 YEAR AGO
студена супа с цвекло и кисело мляко

Ярко розова и още повече вкусна - това е положението, когато е замесено червеното цвекло... Тези, които не го харесват вероятно ще бъдат на друго мнение, даже въобще няма да удостоят супата с внимание, но за останалите ситуацията е различна.

Readmore

Постна яхния

10 MONTHS AGO
Постна яхния

Вземете подходяща тенджера за готвене и сложете в нея олиото и я поставете на котлона.През това време обелете картофа, лука, моркова и ги нарежете на кубчета.

Readmore

Яхния с телешко и зеленчуци

10 MONTHS AGO
Яхния с телешко и зеленчуци

Зехтинът се загрява в тенджерка с незалепващо покритие. Лукът се нарязва на дребно. Месото може да се кипне както мама правят за да излезне кръвта или направо да се сложи в тенджерката.

Readmore

Боб в гърне

1 YEAR AGO
Боб в гърне

Бобът се накисва в студена вода за минимум 4-5 часа. Измива се и се поставя в гърнето.Лукът се нарязва на дребно, морковът се настъргва. доматът се обелва и се нарязва на дребно, обелените пиперки се нарязват на ивици.

Readmore

Боб чорба

1 YEAR AGO
Боб чорба

Класическата рецепта Боб чорба включва фасул,

Readmore

Супа със скариди, нудли и кокосова сметана

1 YEAR AGO
Супа със скариди, нудли и кокосова сметана

ПРОДУКТИ

1.Обелете и почистете скаридите.Поставете главите от обелените скариди в тенджерка, полейте ги с литър вода,посолете и ги сварете.

Readmore

Ястия

Пълнени гъби с праз и тиквички

1 YEAR AGO
Пълнени гъби с праз и тиквички

Отдавна изпробвана и одобрена рецепта, която отдавна чака да бъде публикувана.

Readmore

Ризото с ечемик и гъби

2 YEARS AGO
Ризото с ечемик и гъби

Добавете нарязаните на парченца гъби и задушете за около 3 минути.
Добавeте и бялото вино и оставете да къкри за 1 -2 минути.

Readmore

Печен боб със зеленчуци

10 MONTHS AGO
Печен боб със зеленчуци

Бобът се накисва във вода за 8-12 часа. Сварява се в малко вода без да му се добавя нищо друго. Зеленчуците се измиват и се нарязват на ситно.

Readmore

Постни зелеви сарми с боб и ориз

11 MONTHS AGO
Постни зелеви сарми с боб и ориз

Имало едно време.......едни хора в Златна Добруджа, които обработвали плодородните си земи и  отглеждали много зърно и боб, които достигали и отсам Балкана и ние, южняците, се радвахме на  вкусни и бързо увиращите зрели зърна фасул.

Readmore

Пълнено АВОКАДО с яйце и пармезан

10 MONTHS AGO
Пълнено АВОКАДО с яйце и пармезан

Измивам хубаво авокадото, отрязвам на две през средата, махам костилката и се получават две лодчици. Авокадото не се бели от кората, за да може после лесно да се изгребе с лъжица!!

Readmore

Солено брюле с горгонзола

10 MONTHS AGO
Солено брюле с горгонзола

С ¼ ч.чаша мляко се размива нишестето - добавянето му е с цел и гаранция за уплътняване, без пресичане на крема по време на печенето.

Readmore

Постни оризови кюфтета / Potato and rice croquettes

11 MONTHS AGO
Постни оризови кюфтета / Potato and rice croquettes

Като съм обещала - обещала съм! Обещах не само рецепта почти всеки ден, но и че тази година ще има повечко постни рецепти, но тъй като самата аз не спазвам поста, са определено по вкуса и за непостещите.

Readmore

Ризото с кейл и аспержи

1 YEAR AGO
Ризото с кейл и аспержи

Това ризото е свежо, вкусно, кремообразно и интересно.

Readmore

Къдравите картофки на Тилия

1 YEAR AGO
Къдравите картофки на Тилия

Много интересна комбинация от картофки, чесън и оцет. Вкусът ни допадна и записвам рецептата, защото наистина е много подходяща за гарнитура, пък и за самостоятелно хапване:).

Readmore

Картофено пюре с гъби и кисели краставички

1 YEAR AGO
Картофено пюре с гъби и кисели краставички

Това картофено пюре е просто едно подмазване към големите деца у нас, обичащи много гъбите.

Readmore

Разядка с извара печен патладжан и печени чушки / Cottage Cheese Roasted Eggplant and Roasted Pepper Dip

10 MONTHS AGO
Разядка с извара печен патладжан и печени чушки / Cottage Cheese Roasted Eggplant and Roasted Pepper Dip

Нарязваме на средно големи парченца печения патладжан и печените чушки, на дребни кубчета - червения лук.

Readmore

Патладжан с червено цвекло

11 MONTHS AGO
Патладжан с червено цвекло

Тази топла салата или леко предястие с ярък и специфичен цвят съчетава патладжан с червено цвекло, а и носи заряд от витамини и полезни свойства.

Readmore

Великденско предястие Картофено-кашкавалени кошнички за салата / Easter appetizer Potato and cheese baskets with salad

11 MONTHS AGO
Великденско предястие Картофено-кашкавалени кошнички за салата / Easter appetizer Potato and cheese baskets with salad

Малко остана до честването на най-големия християнски празник за православните, затова и рецептите тази седмица, ще бъдат почти всеки ден.

Readmore

Бирено мезе

10 MONTHS AGO
Бирено мезе

В купа намачквам сиренето, яйцата и малко брашно да стане лепнещо тесто, от което може да се оформят топчета.

Readmore

ПРОЛЕТНО със запечено КОЗЕ СИРЕНЕ

11 MONTHS AGO
ПРОЛЕТНО със запечено КОЗЕ СИРЕНЕ


Пролет....цветна и дъхава! Украсила всичко наоколо....А защо не и нашата чиния?

Readmore

ГЪБЕНИ ПТИЧИ ГНЕЗДА

11 MONTHS AGO
ГЪБЕНИ ПТИЧИ ГНЕЗДА

Ястието се приготвя само във фурната. Използвах стъклена тавичка.
Измих и почистих гъбите от пънчетата.

Readmore

Хапки с прошуто гъби и кашкавал

4 YEARS AGO
Хапки с прошуто гъби и кашкавал

Измийте добре и нарежете на дребно гъбите. Задушете ги с малко масло и вода. Добавете нарязаните на ситно прошуто и варено пушения бут.

Readmore

Mариновани яйца с пушена сьомга

10 MONTHS AGO
Mариновани яйца с пушена сьомга

Да не беше мариноването, тази рецепта щеше да бъде една от най бързите за приготвяне в МЕНЮ,

Readmore

Суши за начинаещи

11 MONTHS AGO
Суши за начинаещи

Измийте  ориза няколко пъти със студена вода, докато накрая, водата която наливате към него остава бистра. Поставете добре оцедения ориз в удобен съд за варене, залейте го със студената вода и прибавете чаената лъжичка Конбу Даши на прах.

Readmore

Пюре от картофи и лапад

11 MONTHS AGO
Пюре от картофи и лапад

Тази рецепта видях в списание Рецепти за здраве".
Преработих я в постен вариант. 
И тъй като имах лапад, не се поколебах да приготвя тази гарнитура.

Readmore

Пиперени рулца с мачкана картофена салата / Pepper Rolls with herb potato salad

1 YEAR AGO
Пиперени рулца с мачкана картофена салата / Pepper Rolls with herb potato salad

Приготвянето на тези рулца е лесно и са приятно разнообразие на традиционната картофена салата.

Readmore

Пастет от пуешко месо

1 YEAR AGO
Пастет от пуешко месо

Рецептата съдържа: пуешка кайма, пуешки черен дроб,

Readmore

Пастет от пилешки дробчета

1 YEAR AGO
Пастет от пилешки дробчета

Разгръщайки книгата на Манчев и Шишков,първата рецепта,която реших да приготвя,бе за пилешки пастет.

Readmore

Яйчен пастет със сирене

11 MONTHS AGO
Яйчен пастет със сирене

Продукти:
8 яйца
200 г сирене
60 мл. олиоv 1 ч.л. черен пипер
1 ч.л. горчица
сол

Readmore

Веган пастет от червена леща със сушени домати и маслини

1 YEAR AGO
Веган пастет от червена леща със сушени домати и маслини

Сварете лещата в тенджера за около 15 минути в 1 и 1/2 ч.ч. вода. Охладете я.Леко запечете на сух тиган орехите и ги сложете в блендера.

Readmore

Свински уши на скара

10 MONTHS AGO
Свински уши на скара

Свинските уши се сваряват с малко сол - около 40 минути. Добре е да останат леко жилави, а да не се преваряват, за да не залепнат за скарата.

Readmore

Свинско с картофи в гювеч

10 MONTHS AGO
Свинско с картофи в гювеч

В моя случай не запържвам нищо. Нарязвам продуктите, осолявам ги и започвам да ги редя в гювеча.

Readmore

Агнешко по гергьовски

10 MONTHS AGO
Агнешко по гергьовски

Честит Гергьовден!Нека бъдем здрави, усмихнати, късметлии и Св. Георги ни закриля и помага!

Readmore

Агнешко с ориз

10 MONTHS AGO
Агнешко с ориз

Ще си призная, че съм изненадана от себе си. Изненадана съм приятно, защото успях да приготвя това невероятно вкусно агнешко с ориз.

Readmore

Пилешко месо в бутер тесто

10 MONTHS AGO
Пилешко месо в бутер тесто

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се поставят в купа, Към него се прибавят всички продукти за мариноване.

Readmore

2-в-1 Мариновано пиле и хрупкави пикантни картофки на фурна / 2-in-1 Marinated Chicken and Spicy Crunchy Roasted Potatoes

10 MONTHS AGO
2-в-1 Мариновано пиле и хрупкави пикантни картофки на фурна / 2-in-1 Marinated Chicken and Spicy Crunchy Roasted Potatoes

Продуктите за маринатата на пилето смесвихме в купичка.
Натрихме добре пилето отвън и отвътре и го оставяме за няколко часа в хладилник.

Readmore

ДЗВЕРСКИ ВКУСЕН ПАТЕШКИ ДРОБ С ГЪБИ

1 YEAR AGO
ДЗВЕРСКИ ВКУСЕН ПАТЕШКИ ДРОБ С ГЪБИ

Аз съм от хората, които приготвят много добре пилешки дробчета и една от много посещаваните от Вас рецепти е точно нашата семейна рецепта за вкусни пилешки дробчета с лук.

Readmore

Хаш с патешко месо

1 YEAR AGO
Хаш с патешко месо

Рецептата съдържа:

Патешки бутчета,
патешка мазнина,

Readmore

Пуешко месо с червен фасул на фурна

10 MONTHS AGO
Пуешко месо с червен фасул на фурна


1.Нарежете пуешкото месо на хапки. Загрейте на котлон тенджера с 4,5 суп.лъжици олио.
Запържете месото и го извадете в чиния.Заделете месото на страна.

Readmore

Пълнени джобове от пуешко филе

1 YEAR AGO
Пълнени джобове от пуешко филе

Пуешкото филе се нарязва на дебели пържоли , които се разполовяват с остър нож по средата, но не до края, за да се получи нещо като джоб.

Readmore

Печен заек с тиква и ябълки / Lapin rôti à la courge et aux pommes

11 MONTHS AGO
Печен заек с тиква и ябълки / Lapin rôti à la courge et aux pommes

Фурната се загрява на 180 градуса (с вентилатор).
Тиквата се обелва, почиства от семките и нарязва на едро, ябълките се почистват и нарязват на четвъртинки, а лукът – на полумесеци.

Readmore

Ориз с куркума яйца и заешко месо

11 MONTHS AGO
Ориз с куркума яйца и заешко месо

Иииии пак рецепта с ориз. Мисля си, че в минал живот съм била китайка.

Readmore

Кексчета с риба тон

10 MONTHS AGO
Кексчета с риба тон

Отцедете рибата и я сложете в купа. Намачкайте я с вилица и я смесете с чесъна, лука, кората и сока от лимона, ригана, крем сиренето, сол и черен пипер.

Readmore

Рибни кюфтета със сос Айоли

10 MONTHS AGO
Рибни кюфтета със сос Айоли

Кюфтета оваляйте в галета и наредете в намазана с олио/зехтин тава.
Полейте внимателно кюфтета с 1с.л олио/зехтин.

Readmore

СКАРИДИ В ТЕМПУРА С КОКОС И ПИКАНТНА САЛЦА ОТ НЕКТАРИНИ С ЛЮТИ ЧУШКИ

10 MONTHS AGO
СКАРИДИ В ТЕМПУРА С КОКОС И ПИКАНТНА САЛЦА ОТ НЕКТАРИНИ С ЛЮТИ ЧУШКИ


Пригответе си първо салцата, за да има време да изстине. Обелете и махнете костилките от нектарините, отрежете дръжките на лютите чушки и смесете всичко посочено за салцата на едно място.

Readmore

Рапани с маслини домати и бяло вино

10 MONTHS AGO
Рапани с маслини домати и бяло вино

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в зехтина, добавят се скилидките чесън, нарязани на филийки.

Readmore

Кюфтета по Чирпански

10 MONTHS AGO
Кюфтета по Чирпански

Кюфтетата пригответе и изпържете в тиган както е оказано по-горе. В мултикукъра загрейте 2-3 супени лъжици олио или зехтин на програмата за пържене.

Readmore

Полента Болонезе със сос със сирена

10 MONTHS AGO
Полента Болонезе със сос със сирена

Първо полентата :)
Приготвя се правоъгълна кутия /тава с размери~ 20/20см. и застила със свежо фолио.

Readmore

Хрупкави чревца на тиган

10 MONTHS AGO
Хрупкави чревца на тиган

Червата се нарязват на хапки и се слагат в купа. Поръсват се с подправките и се овалват се хубаво.

Readmore

Гъши дроб в бутер тесто

10 MONTHS AGO
Гъши дроб в бутер тесто

Нарежете дроба до като не се е размръзнал напълно, така няма да ви се надроби на каша.Поръсете с чене пипер и сол. Нарежете бутер тестото с помощта на резачка за кашкавал.

Readmore

Телешко с грах

10 MONTHS AGO
Телешко с грах

Телешкото месо в рецептата се сварява предварително за около час и половина по желание,може да сварите по-голямо количество телешко месо,като отделите част от месото и бульона за направата на вкусна и ароматна телешка супа.

Readmore

Бобена чорба със суджук

11 MONTHS AGO
Бобена чорба със суджук

Имало едно време ... една добра баба, която готвела за внуците си най-вкусната бобена чорбичка на печката с дърва! И за да е още по-вкусна и ароматна, добавяла малко нарязан суджук от килерчето.

Readmore

Зелен лук с домати и яйца

10 MONTHS AGO
Зелен лук с домати и яйца

Баба ми имаше малка градинка с картофи и зеленчуци сред които чеснов и кромид лук. По това време на годината ни правеше тази манджа.

Readmore

Пържени зелени домати

10 MONTHS AGO
Пържени зелени домати

Загрейте тиган с 4,5 суп.лъж.олио.Нарежете доматите на шайби с дебелина около 1см.Потопете доматите в разбити яйца и ги оваляйте в брашно.

Readmore

Хрупкави пикантни картофки на фурна

10 MONTHS AGO
Хрупкави пикантни картофки на фурна

Картофите се обелват, измиват и нарязват.

Readmore

Картофени кюфтета

11 MONTHS AGO
Картофени кюфтета

Дъщеря ми просто ги обожава. Няма някой, който да не ги харесва вкъщи, но тя е най-големият им фен.

Readmore

ЕДНИ ПО-РАЗЛИЧНИ САРМИ С ЛОЗОВ ЛИСТ

11 MONTHS AGO
ЕДНИ ПО-РАЗЛИЧНИ САРМИ С ЛОЗОВ ЛИСТ

Дойде му ред на фризера да бъде почистен и започнахме леко по леко да приготвяме и зеленчуците, и месата. И...какво виждат очите ми!?

Readmore

Ориз с лапад

11 MONTHS AGO
Ориз с лапад

Олиото се загрява в съд с незалепващо покритие. Зеленият лук се нарязва на дребно. Задушават се с лапада в олиото докато омекнат и променят цвета си.

Readmore

ЛЮБИМИТЕ НИ ПАНИРАНИ ЧУШКИ

10 MONTHS AGO
ЛЮБИМИТЕ НИ ПАНИРАНИ ЧУШКИ

Ако не сте палили скарата скоро, просто изпичате чушките във фурната. Когато топлите изпечени чушки сте затворили в съд с капак или сте сложили в найлон, за да се задушат - обелването им е много лесно.

Readmore

Пълнени чушки със сирене в многолистно тесто

1 YEAR AGO
Пълнени чушки със сирене в многолистно тесто

Тайна за приготвянето на пълнени чушки със сирене няма, всички знаете как да направите тази любима българска гозба, както и всеки от вас има своя любима рецепта.

Readmore

Пълнени тиквички

1 YEAR AGO
Пълнени тиквички

Рецептата съдържа:

тиквичка,
масло,
галета,

Readmore

КРЪГЛИ ТИКВИЧКИ РОТОНДО ПЪЛНЕНИ С ПАПРИКАШ

1 YEAR AGO
КРЪГЛИ ТИКВИЧКИ РОТОНДО ПЪЛНЕНИ С ПАПРИКАШ

Подгответе тиквичките като отрежете капаче от към  дръжката, след което оформете издълбавайки купичка, която после ще напълните.

Readmore

ГУЛАШ С НАДЕНИЦА

10 MONTHS AGO
ГУЛАШ С НАДЕНИЦА

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
5 наденички - около 500 гр2 гл. кромид лук2 червени чушки2 с. л. олиочервен пипер250 гр готов Шашлик сос, сос за барбекю, пикантен доматен сос1 с. л. доматено пюре300 мл телешки бульон150 гр течна сметана500 гр шпецле за гарнитурадив лук за декорация

Readmore

НАДЕНИЦА СТРОГАНОФ

11 MONTHS AGO
НАДЕНИЦА СТРОГАНОФ

Привет отново! Отдавна не бяхме правили нещо от поредицата "Строганоф". Тя ми е една от любимите, защото както писах в предишна "Строганоф" - публикация спестявам много време.

Readmore

Национални

Карай гошт

1 YEAR AGO
Карай гошт

Карай гошт е популярно ястие в Пакистан, което е кръстено на карай – дълбок съд със заоблено дъно, подобен на уок, в който се приготвя.

Readmore

Papa rellena

1 YEAR AGO
Papa rellena

Макар papa rellena да означава пълнен картоф, това популярно в Перу ястие всъщност е картофен крокет.

Readmore

Заек жиблот

1 YEAR AGO
Заек жиблот

Заешкият жиблот (lapin en gibelotte) е позабравено дори в родината си класическо френско ястие,

Readmore

Френска лучена супа

1 YEAR AGO
Френска лучена супа

Почистете лука от люспите и го измийте. Разрежете всяка глава на половина и след това на тънки полумесеци.

Readmore

Пиле гунбао дзидин (пикантно пиле с фъстъци)

1 YEAR AGO
Пиле гунбао дзидин (пикантно пиле с фъстъци)

Леко залитване към китайската кухня от моя страна.  Одобрено от любимците пак.

Readmore

Къбръс Татлъсъ турски сиропиран сладкиш / Kibris Tatlisi Turkish syrupy pastry

1 YEAR AGO
Къбръс Татлъсъ турски сиропиран сладкиш / Kibris Tatlisi Turkish syrupy pastry

На всички наши читатели още веднъж Честита Нова Година!

Бъдете живи и здрави и нека щастието и успехите ви съпровождат през цялата година!

Readmore

Чемен пикантна турска разядка / Chemen Spicy Tuskish Dip

1 YEAR AGO
Чемен пикантна турска разядка / Chemen Spicy Tuskish Dip

Смелете чесъна, натрошете на ситно с вилица сиренето.

Смелете също кимиона (ако е на семена).

В купа сложете всички продукти (без солта) и ги размесете с лопатка до хомогенност.

Readmore

Испанска тортиля

1 YEAR AGO
Испанска тортиля

Испанска тортиля - една обичана класика от Испанската кухня. В най-базисния си вариант представлява омлет с картофи и лук. Популярен е като Tortilla de Patatas или Tortilla Espanola.

Readmore

КАДАИФ ПО ГРЪЦКИ

6 YEARS AGO
КАДАИФ ПО ГРЪЦКИ

Смесваме орехите, канелата и карамфила. Слепваме корите две по две с олио, поръсваме с натрошен кадаиф и орехи и навиваме корите на руло.

Readmore

Под небето на Тоскана Фритата ала фиорентина / Frittata alla fiorentina

1 YEAR AGO
Под небето на Тоскана Фритата ала фиорентина / Frittata alla fiorentina

Измийте, подсушете тиквичките и така, както са с корите ги нарежете на кръгчета с дебелина около 5 мм.

Readmore

Бързо мексиканско ястие

1 YEAR AGO
Бързо мексиканско ястие

Нарежете месото на средни по големина парчета и запържете за кратко в малко мазнина. Отделете го в чиния и в същия съд запържете нарязания лук заедно с чесъна, добавете ситно нарязаните моркови, гъбите,чушки, царевицата и накрая месото.

Readmore

Коктейли

Натурален сок от ягоди

10 MONTHS AGO
Натурален сок от ягоди

Почистете ягодите и ги измийте добре.Сложете ги в дълбока тенджера, изсипете при тях 1,5 л. вода.

Readmore

Смути с фъстъчено масло

1 YEAR AGO
Смути с фъстъчено масло

Продукти за 1 порция:
1 банан
1 с.л. фъстъчено масло
1 шепа сини боровинки
100 мл прясно мляко

Readmore

Статии

Отслабвайте лесно докато сте сити с диета от нахут

10 MONTHS AGO
Отслабвайте лесно докато сте сити с диета от нахут

Нахутът е с ниско съдържание на калории. В 100 грама нахут се съдържат 275 калории.

Readmore

Правилната Веган диета

10 MONTHS AGO
Правилната Веган диета

Изследванията показва, че хората вегани са с по-нисък индекс

Readmore

Желязо

1 YEAR AGO
Желязо

Желязото е жизнено важен микроелемент за човека (и повечето организми), който участва в основни процеси (на клетъчно ниво) и най-вече в транспорта на кислород.

Readmore

Яйца по мъжки или какво да правим с останалите яйца от Великден

11 MONTHS AGO
Яйца по мъжки или какво да правим с останалите яйца от Великден

Покрай Великден често се случва да остават сварени яйца. Поне у нас. А може би и на доста други места :)
Днес ви предлагам вкусен начин да ги оползотворите и да си приготвите вечеря.

Readmore

Студенстка кухня - всички лесни практични и икономични рецепти на едно място

1 YEAR AGO
Студенстка кухня - всички лесни практични и икономични рецепти на едно място

Студентът е винаги гладен! Това твърдение важи в пълна сила за студентите от всяко едно поколение!

Readmore

Как се прави домашен ванилов екстракт

10 MONTHS AGO
Как се прави домашен ванилов екстракт

Да се направи домашен ванилов екстракт не се изисква умение, нито време. За жалост, изисква се търпение, което за нерваци като мен е дефицит.

Readmore

Съветите на майстор-готвачите за вкусно Великденско агнешко

11 MONTHS AGO
Съветите на майстор-готвачите за вкусно Великденско агнешко

За великденската трапеза по традиция се поднася агнешко месо,

Readmore

Зимнина

Родопска лютеница

1 YEAR AGO
Родопска лютеница

Имам много хубави спомени от детството и много от тях са специални, защото ме връщат назад във времето, когато баба имаше такава печка и заедно с майка и татко приготвяхме най- различна зимнина с голям ентусиазъм и любов.

Readmore

Мармалад от ябълки круши и банани

3 YEARS AGO
Мармалад от ябълки круши и банани

Ябълките и крушите се почистват от корите и семената и се настъргват на едро ренде. Бананите се обелват, почистват се от конците и се намачкват.

Readmore

Пригответе за нула време супервкусна туршия от червено цвекло

10 MONTHS AGO
Пригответе за нула време супервкусна туршия от червено цвекло

Как се прави туршия от червено цвекло? Отговорът е - лесно!

Readmore

Кисело зеле с много малко сол подходящо за хипертоници и малки деца / Sauerkraut fermented with very little salt Its suitable for people with high blood-pressure and children

1 YEAR AGO
Кисело зеле с много малко сол подходящо за хипертоници и малки деца / Sauerkraut fermented with very little salt Its suitable for people with high blood-pressure and children

За бидон с обем 60 л:

30 кг зеле (ориентиривъчно, зависи колко са големи зелките ви и как ще успеете да натъпчете бидона)

Readmore

Сосове

Яйчен сос

11 MONTHS AGO
Яйчен сос

След този празник, на повечето от нас са ни останали яйца в изобилие.Днес реших да споделя с вас една вкусна идея, чрез която ще употребите част от яйцата.

Readmore

Сос от кисели краставички

11 MONTHS AGO
Сос от кисели краставички

Това е поредния вкусен сос , който бих желала да представя пред вас! Този сос е много лек и ароматен. Подходящ е за месо и скара.

Readmore

От последните 24 часа

Реклама
  • Нови рецепти

Реклама

FaceBook FanBox

facebook likebox joomla module