Разбийте яйца със захар до побеляване /10 мин./. След това добавете олио, прясно мляко и на най-ниска скорост на миксера,смесено брашно с бакпулвер.

Добавете ванилия и настъргана лимонова кора. Получената смес сипете във форма за кекс, намазана с олио и поръсена с брашно. Печете в загряна фурна 180 градуса с вентилатор.

Цялата рецепта: Лимонов кекс

Източник: svanya.blogspot.com