Всички рецепти в сайта са на база RSS канали.

БУХТИТЕ НА МАМА

БУХТИТЕ НА МАМА

В малка тенджерка смесвам продуктите за сиропа.Оставям да къкри за около 10 минути на слаб котлон или докато сместа леко се сгъсти.


Шоколадово реване

Шоколадово реване

Сиропа се приготвя като се смесят захарта и водата.Поставят в тенджера на котлон, за да кипнат.Вари се около 5-10 минути. Сиропа се охлажда.

Баклавички - пурички с ароматна плънка

Чийзкейк с ягоди череши и стафиди

Всички сухи съставки за плънката се смесват в купа. Постепенно се прибавя от прясното мляко до получаване на гъста смес, която да може да се нанася върху корите, без да се разтича.

Басбуса Basbousa

Басбуса Basbousa

Смесете захарта, водата и лимоновия сок в удобен съд за варене.Поставете на котлона и разбъркайте, докато захарта се стопи и оставете да ври 10 минути.

Екмек кадаиф с маскарпоне

Екмек кадаиф с маскарпоне

Кадаифът се разпределя в тавичка (размер 30 на 25) и отгоре се поръсва с канела. Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Шубиет Татлъсъ бърза и лесна турска баклава / Shubiet Tatlisi Easy and Quick to Make Turkish Baklava

Шубиет Татлъсъ бърза и лесна турска баклава / Shubiet Tatlisi Easy and Quick to Make Turkish Baklava

Загрейте фурната до 190 градуса.Сгорещете на котлона прясното мляко, изсипете гриса, намалете огъня и бъркайте енергично, докато сварите много гъста грисена каша.

Марокански тулумби

Марокански тулумби

Изсипете брашното наведнъж към течните съставки и започнете да бъркате с дървена лъжица, докато сместа стане на топка и започне да залепва леко по страните на съда, в който приготвяте тестото.

Саралии с локум и орехи

Саралии с локум и орехи

Разстелете корите за баница на плота.Намажете с разтопено масло,поръсете с натрошени орехови ядки и парченча накъсан локум/4,5 бр.локум на ена саралия.Навийте по две кори на стегнато руло и с длани притиснете навътре, за да се получи ефект на хармоника.

Толумбички

Толумбички

Водата се слага да заври заедно с олиото. Отместваме съда от котлона, изсипваме цялото брашно наведнъж и бъркаме енергично с дървена лъжица.

Реване с грис и крем

Реване с грис и крем

Фурната се загрява на 180 градуса. Тавичка с размери 20/35 се намазва с масло и се поръсва с брашно.
Брашното, грисът, бакпулверът се смесват в купа.


Реклама
  • Нови рецепти

FaceBook FanBox