Ориз с пилешки хапки и лапад

Ориз с пилешки хапки и лапад

В съд с не залепващо покритие (при мен дълбок керамичен тиган с капак) се запържва на силен огън бялото пилешко месо нарязано на хапки , като се разбърква енергично докато се запържи и запечата добре от всички страни.


Пиле Къри с кокосово мляко и тогараши

Пиле Къри с кокосово мляко и тогараши

Месото се нарязва на кубчета. Запържва се до златисто в около 3-4 с.л. сгорещено олио. Ако съдът е по-малък, месото се запържва на два пъти.

Градинарски кебап в пилешка пържола / Gardeners Kebab in a Chicken Steak

Градинарски кебап в пилешка пържола / Gardeners Kebab in a Chicken Steak

Приготвяме си марината от сол, червен пипер, девесил и 2-3 с.л. растителна мазнина. Мариноваме пилешките бутчета, завиваме ги във фолио за свежо съхранение и оставяме за 10-12 часа в хладилника.

Пиле с бяло вино коняк и билки

Пиле с бяло вино коняк и билки

Пилето се нарязва на порции. (по желание може да се обезкости) Поставя се в удобната тенджера Деличия на Делимано и се запържва с олиото.

Пилешки крилца по няколко вкусни начина

Пилешки крилца по няколко вкусни начина

Месото се нарязва на две части, подсушава и овалва в баклувера и солта. Поставя се върху решетка или хартия в загрята фурна и пече на 180 градуса около 40 минути.

Пилешки хапки с бадеми и грейпфрут

Пилешки хапки с бадеми и грейпфрут

Нарежете пилешкото месо на хапки. Овкусете със сол и поръсете обилно с брашно. Разтръскайте съда за да полепне брашното хубаво по месото.

Лимоново пиле с маслини и Тутманик по овчарски

Лимоново пиле с маслини и Тутманик по овчарски

Смесете заедно лимоновия сок, зехтина, винения оцет, виното, меда, мащерката, солта и черния пипер, разбъркайте.

Пилешки шишчета с мед и горчица – бърза марината и добър вкус

Пилешки шишчета с мед и горчица – бърза марината и добър вкус

Излишно е да казвам – смесете продуктите и овкусете месото.Тъй като приготвянето на пилешки шишчета е елементарно и всеки го е правил поне веднъж, аз ще се спра на две неща.


Реклама
  • Нови рецепти

FaceBook FanBox