Всички рецепти в сайта са на база RSS канали.

Ориз с пилешки хапки и лапад

Ориз с пилешки хапки и лапад

В съд с не залепващо покритие (при мен дълбок керамичен тиган с капак) се запържва на силен огън бялото пилешко месо нарязано на хапки , като се разбърква енергично докато се запържи и запечата добре от всички страни.


Пиле с гъби в тиган

Пиле с гъби в тиган

Месото се измива и подсушава. В чиния се смесват брашното и подправките, плюс солта. Месото се овалва в така приготвеното брашно.

Градинарски кебап в пилешка пържола / Gardeners Kebab in a Chicken Steak

Градинарски кебап в пилешка пържола / Gardeners Kebab in a Chicken Steak

Приготвяме си марината от сол, червен пипер, девесил и 2-3 с.л. растителна мазнина. Мариноваме пилешките бутчета, завиваме ги във фолио за свежо съхранение и оставяме за 10-12 часа в хладилника.

Пилешки крилца по няколко вкусни начина

Пилешки крилца по няколко вкусни начина

Месото се нарязва на две части, подсушава и овалва в баклувера и солта. Поставя се върху решетка или хартия в загрята фурна и пече на 180 градуса около 40 минути.

Лимоново пиле с маслини и Тутманик по овчарски

Лимоново пиле с маслини и Тутманик по овчарски

Смесете заедно лимоновия сок, зехтина, винения оцет, виното, меда, мащерката, солта и черния пипер, разбъркайте.

Пиле Къри с кокосово мляко и тогараши

Пиле Къри с кокосово мляко и тогараши

Месото се нарязва на кубчета. Запържва се до златисто в около 3-4 с.л. сгорещено олио. Ако съдът е по-малък, месото се запържва на два пъти.


Реклама
  • Нови рецепти

FaceBook FanBox