Пуешко месо с червен фасул на фурна


Пуешко месо с червен фасул на фурна

1.Нарежете пуешкото месо на хапки. Загрейте на котлон тенджера с 4,5 суп.лъжици олио.
Запържете месото и го извадете в чиния.Заделете месото на страна.


Пълнени джобове от пуешко филе

Пълнени джобове от пуешко филе

Пуешкото филе се нарязва на дебели пържоли , които се разполовяват с остър нож по средата, но не до края, за да се получи нещо като джоб.

Пълнено пуешко руло обвито в прошуто

Пълнено пуешко руло обвито в прошуто

Пуешките гърди разрежете така, че да се оформи тънко филе за руло.
Разстелете филето върху дъска за рязане, намажете от двете страни със зехтин, поръсете леко със сол и черен пипер.

Коледна пуйка пълнена

Коледна пуйка пълнена

Добре изчистената и измита пуйка се намазва отвън и отвътре със зехтин и 2с.л. подправка за пилешко месо и чесъна.

Руло от пуешко месо в бекон

Руло от пуешко месо в бекон

Пуешките гърди смиламе на кайма в блендер и към тях прибавяме яйцето, галетата, настърганата глава лук, подправките и объркваме хубаво сместа.

Реклама
  • Нови рецепти

FaceBook FanBox