Всички рецепти в сайта са на база RSS канали.

Толстолоб с екзотична марината

Толстолоб с екзотична марината

Шайбите риба се посоляват. Портокалът се изцежда и кората се настъргва. Към сока се прибавят розмарина и мащерката.


Шаран на скара

Шаран на скара

Съставките за маринатата се смесват и разбъркват докато солта се стопи. Рибата се потапя в марината и се завива в найлоново фолио.

Печена мерлуза с картофи асорти

Печена мерлуза с картофи асорти

Рибата се почиства, измива и подсушава - вътре в корема има черна ципа, която се почиства много добре.По дължината на рибата, през гърба, през около 3 см. се правят дълбоки нарези.

Пъстърва със сметанов сос

Пъстърва със сметанов сос

Почистената риба се измива добре, посолява се.Лайма и лимона се делят на половинки.Едната половинка се реже на тънки резени, а другата се изстисква на сок.

Пържен барбун Или просто пържена риба

Пържен барбун Или просто пържена риба

Рибите се почистват от люспите, вътрешностите и хрилете.Посоляват се и поръсват с черния пипер.В плик се наливат соковете на лимона и портокала и зехтина.

Парти сандвичи с пушена сьомга

Парти сандвичи с пушена сьомга

 

Пасирайте на гладък крем половината от сьомгата заедно със сметаната, уасабито и меда. Нарежете на ситно малко зелен лук и го смесете със сусама.

Сьомгова пъстърва с подправки

Сьомгова пъстърва с подправки

Нарязах филето на парчета,овкусих с лимонов сок и ароматните подправки и оставете да престои 10-15 минути, за да поеме добре аромата.


Реклама
  • Нови рецепти

FaceBook FanBox