Всички рецепти в сайта са на база RSS канали.

Е́ма-Да́тси или Чили-чийз - национално ястие на Бутан / Ema-Datshi or Chilly Cheese - a Bhutanese National Dish


Е́ма-Да́тси или Чили-чийз - национално ястие на Бутан

Лукът се нарязва на тънки полумесеци, доматите - на малки парченца, чесънът се накълцва на ситно.В тенджера се слагат лукът, чесънът, налива се около 400 мл вода.


Тартар от пушена сьомга и авокадо сорбе

Тартар от пушена сьомга и авокадо сорбе

В купа първо се комбинират съставките за дресинга - зехтина, лимонов сок и дижонска горчица.Към тях се добавят нарязаните на ситно пушена сьомга, лук, каперси и копър и всичко се разбърква до обединяване.

Разядка с извара печен патладжан и печени чушки / Cottage Cheese Roasted Eggplant and Roasted Pepper Dip

Разядка с извара печен патладжан и печени чушки / Cottage Cheese Roasted Eggplant and Roasted Pepper Dip

Нарязваме на средно големи парченца печения патладжан и печените чушки, на дребни кубчета - червения лук.

Салата Урнебес

Салата Урнебес

Сиренето се намачква много добре в голяма купа. Прибавя се зехтина, лютеницата, червения и черен пипер и лютеницата. Разбърква се много добре.

Японски дюнери

Японски дюнери

Оризът се накисва за час и нещо, после се измива и се сварява в 2 и 1/3 ч.ч. вода.От 6 степени на котлона, включвам първо на 4, после намалявам на 2 и махам от огъня, когато няма никаква останала вода.

Обацда традиционният дип за бира на Октоберфест / Obazda Traditional Oktoberfest Dip

Обацда традиционният дип за бира на Октоберфест / Obazda Traditional Oktoberfest Dip

Всички продукти трябва да са със стайна температура и добре омекнали, но не разтопени. За сервирането:перца пресен кромид луктънко нарязани кръгчета червен кромид лукбретцели, крекери, солети, филийки черен, многозърнест или ръжен хляб пресни червени доматчетарепички пресни листа от маруля.

  • Нови рецепти

FaceBook FanBox