Гъбена супа - Аламинутка

Гъбена супа - Аламинутка

Почистете лука и го минете през чопъра за секунди. Сложете го в тенджера с зехтина и маслото, да се задуши. По същата процедура направете и морковите и ги добавете.


СУПА ОТ ЧЕЛЯДИНКИ

СУПА ОТ ЧЕЛЯДИНКИ

Кромида, челядинките,моркова задуших в тенджерата.
След като заври водата, където натроших и бульона , прибавих фидето.
Ври на тих огън докато се свари фидето.

Гъбена супа от сушени манатарки и пресни печурки / Dried Porcini Mushroom Soup

Гъбена супа от сушени манатарки и пресни печурки / Dried Porcini Mushroom Soup

Сложете сушените манатарки в купа и ги залейте с малко топла вода, за да набъбнат. Почистете, измийте и нарежете гъбите. Измийте, почистете и нарежете пресния лук.

Реклама
  • Нови рецепти

FaceBook FanBox