Всички рецепти в сайта са на база RSS канали.

Хлебче с песто от джоджен и маслини

Хлебче с песто от джоджен и маслини

Пригответе удобни тавички за печене, като ги намажете с мазнина. В малка купа, разбъркайте в хладката вода маята, захарта и 100 грама от брашното.


Габровски пърленки със свежа топеница

Габровски пърленки със свежа топеница

Брашното се пресява, прави се кладенче и в него се поставят натрошената мая, яйцето, солта, захарта, олиото и водата. Замесва се меко тесто.

Многопластова франзела

Многопластова франзела

В купа смесете водата, зехтина, солта и меда. Отделно смесете брашното, семената и маята. Започнете постепенно да прибавяте сухата смес към течната, като непрекъснато бъркате с домакинска бъркалка.

Хлебчета със сирене гауда и мортадела и един вълнуващ ден в Лудвигсбург

Хлебчета със сирене гауда и мортадела и един вълнуващ ден в Лудвигсбург

Сиренето се натрошава, гаудата и саламът се нарязват на дребно и всичко се овалва в 2-3 с.л. брашно.Фурната се загрява на 190 градуса.Содата се смесва в купа с киселото мляко.

Квасен хляб с тиквено семе и орехи

Квасен хляб с тиквено семе и орехи

Налейте в купа 1ч.ч. леко топла вода, добавете цялата закваска и 3с.л. бяло брашно.Разбъркайте и покрийте с фолио.Оставете на стайна температура за 8 часа да се активира квасът - сместа се изпълва с мехурчета и увеличава обема си.

Гевреци

Гевреци

В топла вода разтворете мая и захар. Без да шупва добавете олио и смесено брашно със сол. Замесете меко тесто. Веднага разделете тестото на 22 топчета, всяко 65 гр.

Хляб от лимец с маслини и розмарин

Хляб от лимец с маслини и розмарин

Първо разтваряме маята в топлата вода. Добавяме захар, сол на вкус и зехтин.В брашното прави нещо като кладенче и наливаме постепенно течността.

ФИГУРАЛЕН ПЛОСЪК ХЛЯБ

ФИГУРАЛЕН ПЛОСЪК ХЛЯБ

Активирайте маята, като към нея прибавите захарта, 4-5 супени лъжички вода, 1-2 супени лъжички брашно.Разбъркайте кашицата и оставете на топличко и покрита, за да шупне.

Хляб с тъмна бира

Хляб с тъмна бира

Приготвянето е лесно. Смесват се водата (водата трябва да е по-топла от нормалните случаи, когато месим тесто, защото трябва да затопли и бирата) и тъмното пиво.


Реклама
  • Нови рецепти

FaceBook FanBox