Всички рецепти в сайта са на база RSS канали.

Катена пита

Катена пита

Брашното се пресява. Прави се кладенче. В него се поставят солта, захарта, сухата мая и водата. Замесва се меко тесто.


Питки с кайма

Питки с кайма

Първо трябва да омесите тестото. Активирайте сухата мая като я сложите в купа добавите лъжица захар, лъжица брашно и хладка вода.

Усукана питка със сирене

Усукана питка със сирене

Маята се поръсва със захарта и се разтваря в част от водата. Прибавят се останалата вода, млякото, разбитото яйце, солта и содата, кипната в лимоновия сок.

Ябълкови питки

Ябълкови питки

В чаша сложете стафидите, покрийте ги с ром и оставте за 15 мин. да омекнат.След това си пригответе ябълките, щото плънката трябва да е студена.

ХЛЕБНИ ПИТКИ

ХЛЕБНИ ПИТКИ

В дълбока купа слагам брашното като малко отделям за месене изсипвам маята от пакетчето , захарта , солта , олиото и топлата вода.

Разхвърляна пита / Messy bread

Разхвърляна пита / Messy bread

Започваме като в леко затопленото мляко, слагаме 1 1/2 с.л захар и половината кубче мая. Разтваряме маята и оставяме на топло да шупне.

Попарник / Poparnik


Започваме като в леко хладката вода разтваряме захарта и маята. Прибавяме 4-5 с.л. брашно и разбъркваме всичко на каша.

Пита за приятел

Пита за приятел

Омесих тестото от горните продукти. Разделих на три двете по големи и едното по малко. Едното голямото разделих на две ,разточих едното а другото на фитил.

Питка Цвете ала Зуркан

Питка Цвете ала Зуркан

Брашното се пресява. Прави се кладенче и в него се поставят солта, захарта, топлото прясно мляко, киселото мляко, заквасената сметана, маята и яйцата.

Тиквена усуканка с мармалад и орехи

Тиквена усуканка с мармалад и орехи

Омесете тесто от изброените продукти, оставете го да втаса. Тестото е лепкаво и меко. Върху набрашнен плот разточете тестото, намажете с мармалад от сини сливи и поръсете обилно с едри орехи.


Реклама
  • Нови рецепти

FaceBook FanBox