Мързелива лютеница бърза вкусна божествена

Мързелива лютеница бърза вкусна божествена

Доматите смлях в комбайна на ситно и сложих в тенджера само тях да ги изваря защото имат повече вода. После прибавих към останалите продукти в тавата.


Туршия

Туршия

Според мен тази туршия и киселото зеле са полезни и са източник на нужни за организма вещества през зимата.

Кисело зеле с много малко сол подходящо за хипертоници и малки деца / Sauerkraut fermented with very little salt Its suitable for people with high blood-pressure and children

Кисело зеле с много малко сол подходящо за хипертоници и малки деца / Sauerkraut fermented with very little salt Its suitable for people with high blood-pressure and children

За бидон с обем 60 л:

30 кг зеле (ориентиривъчно, зависи колко са големи зелките ви и как ще успеете да натъпчете бидона)

Туршия Марга

Туршия Марга

Зеленчуците се почистват, измиват и нарязват ситно. Посипват се с 1 кг сол и се заливат с 8 л вода. Така престояват 24 часа, като периодично се разбъркват.

Туршия от зелени домати

Туршия от зелени домати

Почистете чесъна и го нарежете на филийки. Нарежете копъра. Направете марината от олиото, оцета, чесъна и копъра.

Парена капия в доматен сос

Парена капия в доматен сос

Чушките се измиват и почистват от дръжки и семки.Доматите се настъргват на ренде.Изсипват се в голяма тенджера.Към тях се добавят оцета,захарта,олиото и солта.

Реклама
  • Нови рецепти

FaceBook FanBox