Десерти с готови кори

Фурната загряваме до 190 градуса.Ябълките (освен ако не са от домашната градина) измиваме много добре с твърда домакинска гъба и сапун, изплакваме обилно.

Прекрасен десерт, съчетаващ в себе си лек и ароматен крем и нежен плодов вкус. Използвах ягодов крем в комбинация със замразени череши (за съжаление все още не се намират пресни), но вкусовете се съчетават чудесно.

Корите се разстилат на равно място. Използва се средна тава, за да редите разточените листи. Редува се два листа орехи и отново два листа и орехи. Докато наредите цялото количество.

На хърватски: Međimurska gibanica!
Никога досега не бях виждала нищо подобно! Нито пък вкусвала! Предполагам, че същото може да се каже и за повечето от вас.

Намазвате дъното и стените на тавата с мазнина и започвате да редите корите като всяка една намазвате с мазнина.

След като сте наредили половината кори вече може да си приготвите и крема. Разбивате яйцата и ги смесвате с чаша от прясното мляко.

Цялата рецепта: Галактобуреко Γαλακτομπούρεκο

Източник: www.kitchen-miriams28.blogspot.com

За много години на всички!!! Приемете моите закъснели пожелания за здрава, спорна и щедра година!

Накиснете стафидите в хладка вода за 15 мин. Настържете ябълките. Сложете ги в голяма купа, залейте с лимоновия сок.

Първо се изцежда плода от компота много добре.Взема се една кора за баница,маже се с масло и се слага втора от горе.Прегъва се на две и в тясната част се нарежда един ред плод от компот.

Разтопете на котлона 200 гр. масло. Отделете половината и го оставете настрани. В останалото масло добавете галета и пържете около 2 мин., на бавен огън.