Накиснете стафидите в хладка вода за 15 мин. Настържете ябълките. Сложете ги в голяма купа, залейте с лимоновия сок.

Добавете захарта, омекналите стафиди, канелата, 2 с.л. галета, смлените орехи, и объркайте много добре всички продукти. Подмажете подходяща тавичка с краве масло.

Цялата рецепта: Щрудел с ябълки орехи и стафиди

Източник: buonafurcettaivana.blogspot.com