Фурната загряваме до 190 градуса.Ябълките (освен ако не са от домашната градина) измиваме много добре с твърда домакинска гъба и сапун, изплакваме обилно.

После ги настъргваме на едро ренде.Още първите две настъргани ябълки ние поръсихме със захарта и канелата, за да не се окисляват, докато настържем останалите.

Цялата рецепта: Ромска ябълкова баница Пабаяки баница / Romani Apple Banitsa Pabayaki Banitsa

Източник: vkusen-svyat.blogspot.com