Вземете съда, в който ще правите крема. Поставете жълтъците и захарта, разбийте ги с телена бъркалка. След това добавете нишестето и ванилията, отново разбъркайте.
Ще получите гъста смес, от която не трябва да се притеснявате. Постепенно добавете млякото, като бъркате с бъркалката.
Цялата рецепта: Крем Шантили
Източник: tedytitova.blogspot.com