В купа смесвам брашното/нишестето с пакетче ванилена захар с бурбонска ванилия на Др. Йоткер, ако не разполагаме с пръчка ванилия.
След като млякото тръгне да завира, я добавям на тънка струйка при непрекъснато бъркане с телена бъркалка, докато кремът се сгъсти напълно.
Цялата рецепта: Лесни пасти Рафаeло / Ladyfingers mini cakes Raffaello
Източник: www.lussisworldofartcraft.blogspot.com