Нутела руло с типово брашно
Разтворете маята в млякото заедно с две чаени лъжички от захарта и ¼ чаена чаша брашно. Покрийте купата с чиста кърпа и оставете настрани за 20 минути или докато маята се активира.
Разтворете маята в млякото заедно с две чаени лъжички от захарта и ¼ чаена чаша брашно. Покрийте купата с чиста кърпа и оставете настрани за 20 минути или докато маята се активира.
Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.Белтъците се разбиват заедно със захарта на гъст сняг. Прибавят се един по един жълтъците, като разбиването с миксер продължава до получаване на пухкава крем.
Измийте връзките магданоз и копър,отстранете дръжките.Срежете небрежно на две,на три листната маса,за да ви е по-лесно да я поставите в купата на чопъра.
Започваме като приготвяме блата. Отделяме жълтъци от белтъци. Разбиваме с миксер белтъците със солта и захарта на твърд сняг.Продължавайки да разбиваме, прибавяме един по един жълтъците, докато се интегрират изцяло в пухкавата смес.
В голяма купа, с помощта на миксер, разбийте жълтъците, ванилията, и ½ чаша захар на висока скорост за около 8-10 минути, докато сместа стане бледо жълта и увеличи обема си.
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване и увеличаване на обема, за 10 мин. Брашното се пресява и се добавя към яйчната смес като се бърка внимателно със шпатула или лъжица.
Разбийте белтъците на сняг.Всичко останало без брашното, смесете в блендер и пасирайте.Добавете брашното разбъркайте с шпатула, добавете белтъците и отново леко разбъркайте.
Ябълките се разпределят върху хартия за печене и се поръсват със захар и подправките.Ябълките се настъргват на ренде.
В купа счупете яйцата, добавете захарта и разбийте на пяна. Смесете брашното, какаото и канелата. Добавете ги в разбитата смес.
Разбийте яйцата и захарта на пяна. Добавете пресятото брашно, щипка сол и ванилията.Бъркайте с лъжица сместа от долу на горе докато хомогенизирате продуктите добре.
Малините се прекарват през цедка ако искате да им се махнат семенцата или направо се пюрират с пасатор или блендер/чопър. Оставят се настрани.