Всички рецепти в сайта са на база RSS канали.

Сладки

Веган „гъбки” меренг с aquafaba

Веган „гъбки” меренг с aquafaba

В чист съд, без следи от мазни примеси се разбивана средно висока степен с миксер течността с лимоновата киселина и щипка сол до стабилизиране на пяната и получаване на меки върхове.

Към захарта се прибавя и ванилия на прах и постепенно, лъжица по лъжица се добавя към нахутената пяна. Разбиването без прекъсване, продължава до пълното поемане на захарта.

Цялата рецепта: Веган „гъбки” меренг с aquafaba

Източник: trydiani.blogspot.com



Реклама
  • Нови рецепти

FaceBook FanBox