Ябълков щрудел с маслено тесто
Ябълките се почистват, обелват и нарязват на много тънки резенчета.Маслото се нарязва на малки парченца и се претрива с брашното да стане на трохи.
Ябълките се почистват, обелват и нарязват на много тънки резенчета.Маслото се нарязва на малки парченца и се претрива с брашното да стане на трохи.
Изсипете втасалото тесто на набрашнен плот и разточете на правоъгълна кора.Намажете със смесените продукти за плънката и навийте на руло.
Включете фурната да загрее на 180 *.Смесете всички сухи съставки и ги разбъркайте.Към тях добавете течните и бъркайте до хомогенност.
Яйцата и захарта разбиваме до побеляване.Добавяме ванилийките и брашното.Оформяме правоъгълник в тавичка,предварително застлана с хартия.
Първо пригответе сиропа и го оставете да се охлади много добре.Сиропираме топъл сладкиш със студен сироп.В тенджерка сложете млякото, захарта, какаото, маслото и олиото.
В купа счупете яйцата, добавете захарта и разбийте с миксер на гъста пяна. Прибавете пресятото брашно и какао.
Локумът се нарязва на парченца.Брашното се смесва с гриста и захарта в купа. Содата се шупва в оцета. Смесват се водата, олиото и ванилията.
Загрейте фурната до 150 градус.Поставете хартия за печене на дъното и стената на форма с подвижен борд и диаметър 20 см.
Фурната се загрява на 180 градуса. Тавичка с размери 20/25 см се застила с хартия за печене.Бананите се намачкват на пюре. Разбъркват се с тел заедно със захарта, водата, ябълковото пюре и оцета докато станат на хомогенна смес.
Първо омесете тестото за меденките. Аз ще ви предоставя шаблон за къщата, на шаблона има комин, но аз не го сложих, защото не ми хареса, но вие можете да сложите комина.
Загрейте продуктите докато захарта се разтопи около 1-2 мин. Застелете форма (24 см.) с откопчаваш се ринг с хартия за печене.