Приготвянето на кифличките с крем започва с направата на крема.За целта съдържанието на пакетчето се смесва със захарта, 4-5 с.л. от студеното мляко и жълтъка.

Останалото мляко се слага да заври.След това се отмества от огъня и към него се прибавя горната смес.Връща се на котлона и се бърка докато заври отново и се сгъсти.След това се оставя настрана да изстива.

Цялата рецепта: Кифлички с крем

Източник: ilrai.blogspot.com