Смесете рикотата със захарта, добавете какаото и разбъркайте добре. Добавете олиото и млякото, разбъркайте и накрая добавете на части брашното пресято с бакпулвера.

В оригиналната рецепта брашното е 500 грама, но когато аз започнах да го добавям видях че няма да се поеме и ще стане много сбито тесто, затова се спрях на 430 грама.

Цялата рецепта: Какаови кифлички с Рикота

Източник: samozagladni.blogspot.com