Лемингтън (Lаmington) е традиционен австралийски десерт, който се радва на изключително голяма популярност в родината си.
Той представлява малки пастички от пандишпан, обикновено с квадратна форма, потопени в шоколадова глазура и оваляни в кокосови стърготини.
Източник: vkusen-svyat.blogspot.com
