Започваме като разбивам яйцата със захарта на пухкав крем. Прибавяме и брашното и бакпулвера.Изсипваме в тава, предварително намаслена и застлана с хартия за печене на дъното.
Моята е с размери - 35 х 24, 5 см.Пъхаме да се пече в предварително загрята фурна на около 170 градуса, докато блатът порозовее.Още топлия блат, обръщаме върху леко навлажнена кърпа и намазваме с мармалад по избор - моят бе от шипки.
Цялата рецепта: Коледна торта Рубин / Christmas cake Rubin
Източник: lussisworldofartcraft.blogspot.com