Вегетариански десерти

Бананът се намачква много хубаво до еднородна смес.Към него се прибавят всички течни съставки - олио, кафе, портокалов сок, тахан, оцет.

Днешната рецепта е за шоколадов мус от само 3 съставки - пухкав, въздушен, просто да не повярва човек, че съдържа нахут и черен шоколад :)

Още една алтернатива: Пролетни ванилови бисквитки с кокосово масло във веган стил, малко по- различни от традиционните празнични сладки, но в същото време по-леки, ароматни и фини.

Честито Благовещение и честит имен ден на всички благи и сладки хора, празнуващи днес! На празника, като на празник - ще има торта!

Вече сме в последната седмица преди Великден и тези от вас, които са постили целия велик пост, със сигурност са станали майстори в намирането на десерти, на постни сладкиши, с които да подслаждате.

Напоследък ме спохожда тортената муза. Естествено в период, когато нямам много свободно време, особено пък за готвене.

Днешната рецепта е сладка, ароматна, лесна, бърза, здравословна, веган и без-глутен.
За да приготвите този ягодов сладолед не ви е необходима машина за сладолед, а само бледър, в който да пасирате продуктите.

Лимонът, модерният във веган кухните кокосов орех и почти незаменимото за съвременни постни десерти кашу

Кипваме захарта с водата и варим, докато получим гъст захарен сироп.В блендер нарязваме обеленото киви, заливаме с половината от леко охладения сироп и половината ром и разбиваме.

С няколко думи сладоледът сорбе е плодов сладолед без млечни продукти.