Измих си патладжаните и ги сложих върху загрят котлон да се позапекат по 5-6 мин. от двете страни.

Това е много важна част от рецептата ми, защото ароматът от опушения патладжан няма как да се подправ...

Цялата рецепта: Патладжанени лодки

Източник: www.gotvach.bg