Овкусете пилешкото месо със сол и черен пипер на вкус.Аз предпочетам да използвам пилешко тип пеперуда, разрязвам двете половини и ги оставям цели.

В купа разбийте яйцето, а в друг съд пригответе корнфлейкса предварително натрошен.Загрейте 50 мл от мазнината и панирайте месото като го потопите първо в яйцето и след това в корнфлейкса.Готовите панирани филенца отцедете върху кухненска хартия.

Цялата рецепта: Калифорнийска салата

Източник: ninfil.blogspot.com