Кус-кусът се сварява според указанията на опаковката. Слага се в гевгир, полива се със студена вода, отцежда се много добре и се поставя в салатна купа.

Краставицата се нарязва на малки кубчета, посолява се, слага се в гевгир или голяма цедка и се оставя за около 20-30 минути да се отцеди от водата (така няма да разводнява после салатата).

Цялата рецепта: Салата с кус-кус / Couscous Salad

Източник: lety-culinaryadventure.blogspot.com