Бобът се накисва в студена вода за минимум 4-5 часа. Измива се и се поставя в гърнето.Лукът се нарязва на дребно, морковът се настъргва. доматът се обелва и се нарязва на дребно, обелените пиперки се нарязват на ивици.

Всичките зеленчуци се поставят в гърнето. Добавя се червения пипер, сол на вкус (имайте предвид и солената сланина), подправките и олиото.

Цялата рецепта: Боб в гърне

Източник: jivotatmojedaevkusen.blogspot.com