Яйцата + сиренето + половината разтопено масло + брашното + киселото мляко със содата в него се разбиват в купа.

Всяка кора се сгъва на 2 и се маже с плънката в горният край.
Сгъват се двата края до средата и започваме да навиваме да станат пуричките.

Цялата рецепта: ХРУПКАВИ ПУРИ - БАНИЧКИ

Източник: zi4e57.blogspot.com