Чушлетата се измиват и се почистват от семките(желателно е тази операция да се извършва с ръкавици) и се нарязват на едро, лукът и чесънът също се нарязват на едри парчета.

В блендер се слага водата и нарязаните зеленчуци и се смилат до гладка смес.

Цялата рецепта: Конфитюр от люти чушки

Източник: wellcometomykitchen.blogspot.com