Сливите и ябълките се почистват и нарязват на парчета. Плодовете се слагат в дълбока тенджера заедно с ароматите.

Варят се на тих огън под капак до омекване./около45мин/.После се пасират,прецеждат.Към тях се добавя захарта, в която е разбъркан пектина.

Цялата рецепта: Пестил със сини сливи и ябълки

Източник: qni.blogspot.com