Маслото, захарта и кората от лимоните, ванилията се разбиват на пухкав крем (може с миксер, може и с тел).Добавят се яйцата едно по едно, като след всяко се разбива докато сместа го поеме.
Нишестето се разтваря в лимоновия сок и се добавя към основната смес като се разбърква добре.Тази смес се прехвърля в подходящ съд с незалепващо дъно.
Цялата рецепта: Lemon Curd / Лимоново сладко
Източник: treli-kardia.blogspot.com