Яйцето и захарта се разбиват, след което се добавят млякото, содата и маслото (и меда, ако ще слагате). Получената смес се вари около 30 мин. на бавен огън до получаването на златист цвят (а ако няма мед - до кремав цвят и ориентировъчно пак около 30 мин.).

Когато е готова сместа се оставя съвсем леко да се охлади и се сипва брашното. Омесва се тесто, което се разделя на топки, които навсякъде пише, че трябва да са по 85 гр.

Цялата рецепта: Френска селска торта

Източник: michaelas-place.blogspot.com