Ястия с чушки

Пълнени камби с нахут

Пълнени камби с нахут

1. Нарязвате лука, моркова и целината на дребно и ги запържвате (или задушавате с олио и вода) докато омекнат и получат лека карамелизация. Посолявате и добавяте черен пипер.

2. Добавяте нахута и бъркате докато започне да къкри. Добавяте червения пипер, чубрицата и джоджена и отново посолявате на вкус.

Цялата рецепта: Пълнени камби с нахут

Източник: iliotalk.blogspot.com