Панирането се прави най-лесно с предварително разбъркана смес.Аз ползвам най-често два варианта:
І.яйца, бира, сол, брашно, черен пипер

2 яйца се разбиват с ръчна разбивачка/защо да вадим миксера/ и се добавя брашно, докато се получи много гъсто тесто, което да затруднява разбивачката.

Цялата рецепта: Панирани чушки с доматен сос

Източник: vili-konova.blogspot.com