Замесете каймата със ситно нарязания лук, яйцето, ориза и пдправките. Оставете я покрита в хладилник за 20-30 минути. После оформете кюфтета.

Сложете водата да заври и пуснете в нея зеленчуците нарязани на едро. Варете до готовност, след което ги извадете от бульона и ги пасирайте с пасатор.

Цялата рецепта: Кюфтета с бял сос фрикасе / Meatballs with white sauce

Източник: lety-culinaryadventure.blogspot.com