Филетата разрязваме на три напречно.Поръсваме с коктейла от сухите подправки и оставяме за 10-15 мин.да се отпуснат ароматите.

Пържим в силно загрято олио и отцеждаме готовите рибни филенца върху домакинска хартия.В силно загрятото краве масло запържваме за кратко скаридките до порозовяване.Добавяме нарязаната връзка магданоз и заливаме с лимоновия сок.

Цялата рецепта: ПАНГАСИУС С ПОДПРАВКИ И СКАРИДИ

Източник: vkusnouhanie.blogspot.bg