Ястия с пилешко месо

Пилешки крилца с дип от патладжан и пиперки

Пилешки крилца с дип от патладжан и пиперки

Крилцата се посоляват, поръсват се с черния пипер и соевият сос и се оставят да отлежат около 1 час.

Овалват се в брашно и се пускат в загрята мазнина да се пържат. Пържат се на среден огън, като се обръщат периодично.Изваждат се върху кухненска хартия да се отцеди излишната мазнина.

Цялата рецепта: Пилешки крилца с дип от патладжан и пиперки

Източник: jivotatmojedaevkusen.blogspot.com