Всички рецепти в сайта са на база RSS канали.

Ориз с пилешки хапки и лапад

Ориз с пилешки хапки и лапад

В съд с не залепващо покритие (при мен дълбок керамичен тиган с капак) се запържва на силен огън бялото пилешко месо нарязано на хапки , като се разбърква енергично докато се запържи и запечата добре от всички страни.


Пиле жулиен

Пиле жулиен

Местото,киселите краставички и бекона се нарязват на тънки ивици.Местото се запържва в олиото от всички страни.Овкусява се със солта и черния пипер(може да добавите и босилек).

Пилешки воденички с праз и гъби запечени на фурна

Пилешки воденички с праз и гъби запечени на фурна

Воденичките се почистват, измиват се и се сваряват в леко подсолена вода. Към водата по желание добавете 1 зърно бахар и 4-5 зърна черен пипер.

Печени бейби петлета с ароматно масло

Печени бейби петлета с ароматно масло

Петлетата се почистват и подсушават. Внимателно се отлепва кожата от месото - долу, до кухината се започва и става много лесно.

Пълнено пиле с кестени и тиква

Пълнено пиле с кестени и тиква

Пригответе най - напред кестените. С нож ги цепвате леко през средата, и варете до полуготовност и докато са още топли, ги обелете.

Пиле по нашенски

Пиле по нашенски

Първо се маринова пилешкото месо, за да е по-сочно и вкусно.Ако имате възможност да го мариновате една нощ или 24 часа.Нарежете месото на едри парчета, сложете го в купа или кутия, залейте го със соев сос, настърган чесън, кимион, черен пипер и къри.

ПЪЛНЕНИ ПИЛЕШКИ ПЪРЖОЛИ

ПЪЛНЕНИ ПИЛЕШКИ ПЪРЖОЛИ

Нарежете бекона на кубчета и го изпържете в малко мазнина ( 1-2 с.л. олио). Добавете нарязаният лук и чесън и запържете до омекване.

Пилешки шишчета с кокосово мляко / Brochettes de poulet au lait de coco

Пилешки шишчета с кокосово мляко / Brochettes de poulet au lait de coco

Пилешкото месо се нарязва на хапки. Парчетата пиле се поставят в купа, посоляват се, добавят се кокосовото мляко, кората и сока от лайм, подправките и смачкания чесън и се разбърква добре.

Пилешки хапки в плик

Пилешки хапки в плик

Измийте и подсушете месото. Нарежете го на кубчета. Овкусете го с пушения червен пипер, чесъна на прах, зехтина, сол и черен пипер.

Пилешко филе пълнено със спанак и овче сирене в бутер тесто

Пилешко филе пълнено със спанак и овче сирене в бутер тесто

Изчистете, измийте и нарежете спанака.Задушете в голям тиган лука, докато омекне. Когато е почти готов, прибавете и нарязания чесън.


Реклама
  • Нови рецепти

FaceBook FanBox