Гуакамоле в печени гъби с поръска от горгонзола и орехи
Фурната се загрява до 200 градуса С.Гъбите се почистват от пънчетата, измиват и добре подсушават. Поставят се в малка тавичка.
Ястия с гъби
Пълнени гъби с праз и тиквички
Отдавна изпробвана и одобрена рецепта, която отдавна чака да бъде публикувана.
Зеле с гъби в тенджера
Гъбите нарежете на половинки или четвъртинки, зависи колко са големи. В подходящ съд - тенджера с капак, загрейте 2 с.л. мазнина и още толкова вода и ги задушете за няколко минути като бъркате често и слагате капака, от време на време, за да ускорите процеса.
Ризото с ечемик и гъби
Добавете нарязаните на парченца гъби и задушете за около 3 минути.
Добавeте и бялото вино и оставете да къкри за 1 -2 минути.
Реклама
Нови рецепти
