Сок от бъзак /Черен бъз/
Почистените плодове от черен бъз се нареждат в буркани на пластове със захар. Най-горният пласт трябва да е по-дебел и плътен, за да не започне ферментация.
Почистените плодове от черен бъз се нареждат в буркани на пластове със захар. Най-горният пласт трябва да е по-дебел и плътен, за да не започне ферментация.
Мангото и нектарините се обелват, почистват от костилките и се нарязват на дребни парченца. Поставят се в тенджера и се заливат с вода така, че да ги покрие.
Почистете ягодите и ги измийте добре.Сложете ги в дълбока тенджера, изсипете при тях 1,5 л. вода.
Изберете плодовете, зеленчуците и зелените подправки, нетретирани разбира се, които ще използвате и изберете остър нож.Цитрусите се измиват и нарязват на тънки шайби.Поставят се в кана.
Продукти за 1 порция:
1 банан
1 с.л. фъстъчено масло
1 шепа сини боровинки
100 мл прясно мляко
Нарежете краставицата на резени, моята е домашна и малка и за това не е белена.Нарежете лимона също, както и нектарината.
Овкусената вода не е сок, овкусената вода не е и някакъв вид лимонада или пък безалкохолна напитка.
Сокът на портокалите и лимоните се изцежда с цитрус преса и се налива в кана.Добавят се вода и захар (мед).Разбърква се до разтварянето на захарта (меда).
Чията се залива с 50 мл студена вода и се оставя да набъбне.Портокалът, мандарината и банана се обелват и се поставят в голямата купа на Нутрибулет на Делимано.
За приготвянето на домашна лимонада с малини ви трябват почти същите съставки като за ягодовата.
Неочаквано се сдобих с медовина, при това собствено производство ;-)