ЯЙЦА БЕНЕДИКТ
Подправям холандския сос с индийското орехче и загрявам за кратко в микровълновата фурна.Изпичам хлебчетата в тостера.
Подправям холандския сос с индийското орехче и загрявам за кратко в микровълновата фурна.Изпичам хлебчетата в тостера.
Яйцата се сваряват за 10 минути, обелват се и се оставят настрани.Водата се слага да заври и към нея се добавя соевия сос и захарта.
Малко остана до честването на най-големия християнски празник за православните, затова и рецептите тази седмица, ще бъдат почти всеки ден.
Нарязаните на ситно лук и чушки изпържвам за кратко в мазнината.Изсипвам омекналите зеленчуци в купа.В друга купа разбивам яйцата и киселото мляко.