Вариант за замесване с помоща на домашна хлебопекарна:Затоплете леко (до телесна температура) половината от млякото.
Сложете в купичка 1 с.л. брашно, прибавете с бъркане затопленото мляко, добавете маята и разбъркайте, за да се разтвори. Накрая сложете и щипка от захарта и отново разбъркайте.
Цялата рецепта: Питки охлювчета с кашкавал и сирене / Double Cheese Snail Rolls
Източник: lety-culinaryadventure.blogspot.com