Пуешко месо с червен фасул на фурна
1.Нарежете пуешкото месо на хапки. Загрейте на котлон тенджера с 4,5 суп.лъжици олио.
Запържете месото и го извадете в чиния.Заделете месото на страна.
Ястия с пуешко месо
Пълнени джобове от пуешко филе
Пуешкото филе се нарязва на дебели пържоли , които се разполовяват с остър нож по средата, но не до края, за да се получи нещо като джоб.
Пълнено пуешко руло обвито в прошуто
Пуешките гърди разрежете така, че да се оформи тънко филе за руло.
Разстелете филето върху дъска за рязане, намажете от двете страни със зехтин, поръсете леко със сол и черен пипер.
Коледна пуйка пълнена
Добре изчистената и измита пуйка се намазва отвън и отвътре със зехтин и 2с.л. подправка за пилешко месо и чесъна.
Руло от пуешко месо в бекон
Пуешките гърди смиламе на кайма в блендер и към тях прибавяме яйцето, галетата, настърганата глава лук, подправките и объркваме хубаво сместа.
Реклама
Нови рецепти
