Фурната се загрява до 200 градуса С.Гъбите се почистват от пънчетата, измиват и добре подсушават. Поставят се в малка тавичка.
Изброените съставки се смесват и разпределят във всяка гъба, а една част се налива в тавичката. Оставят се да се мариноват около 15-минути.
Цялата рецепта: Гуакамоле в печени гъби с поръска от горгонзола и орехи
Източник: trydiani.blogspot.com