Ястия с риба

Сьомгова пъстърва с подправки

Сьомгова пъстърва с подправки

Нарязах филето на парчета,овкусих с лимонов сок и ароматните подправки и оставете да престои 10-15 минути, за да поеме добре аромата.

Загрях грил тиган /може и тефлонов тиган/ и поставих рибата – най-напред се изпекох откъм страната с кожата, за да пусне собствената си мазнина и след няколко минути обърнах и от другата страна.

Цялата рецепта: Сьомгова пъстърва с подправки

Източник: zi4e57.blogspot.com