Нарязах филето на парчета,овкусих с лимонов сок и ароматните подправки и оставете да престои 10-15 минути, за да поеме добре аромата.
Загрях грил тиган /може и тефлонов тиган/ и поставих рибата – най-напред се изпекох откъм страната с кожата, за да пусне собствената си мазнина и след няколко минути обърнах и от другата страна.
Цялата рецепта: Сьомгова пъстърва с подправки
Източник: zi4e57.blogspot.com