ТЕЛЕШКО СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ В ГЪРНЕ

Месото и всички зеленчуци се нарязват на кубчета и се задушават за около 15 мин. с мазнина.

Подправя се с чубрица и черен пипер и всичко се изсипва в глинено гърне.Залива се с половин чаша бяло вино.Пече се във силна фурна до готовност.