Преди време споделих как пека цели парчета свинско печено месо от бут (с адската замазка) и твърдях, че е най-вкусното печено месо.
Това този път определено го надмина съдейки по охотата, с която авджи Стоев похапваше от това. Човек, който обикновено не харесва такива печени големи парчета месо, тъй като били сухи.
Цялата рецепта: Печено свинско месо с гъбено-чеснов сос
Източник: pep-4o.blogspot.com