Месото се нарязва на жулиени и се слага в тенджера с малко олио. Похлупва се и се готви около 10 минути.
Прибавяме картофите на едро нарязани и морковите, нарязани на три парчета, малко вода и отново похлупваме.
Цялата рецепта: Свинско и дългозърнест ориз
Източник: lamiamagiaincucina.blogspot.com