Смесете заедно двата кимиона, солта, олиото и обтрийте добре парчето месо.Пъхнете едната кесия в другата за по-голяма плътност.
Полейте бирата по цялата вътрешност на кесията и без да отлагате пъхнете веднага парчето месо, за да не се разкисне кесията и да се разпадне.Поставете напълнената кесия в тавичка и притиснете хартията по парчето месо.
Цялата рецепта: СВИНСКО МЕСО ПЕЧЕНО В КЕСИЯ С БИРА И КИМИОН - БИРЕНО МЕЗЕ
Източник: vkusnosisi.blogspot.com